Model Zitrux (sắp ra mắt)

Zitrux — máy vắt cam tự vệ sinh

Với quầy đồ uống hoạt động cường độ cao, phần tốn kém nhất không nằm ở thao tác vắt mà ở khâu vệ sinh cuối ca: thời gian nhân sự, sự khác biệt giữa các ca trực, và rủi ro khi đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm yêu cầu hồ sơ. Zitrux được thiết kế để xử lý đúng điểm nghẽn đó.

Zitrux Sanitizing Process

Zumex giới thiệu đây là hệ thống tự vệ sinh tự động đầu tiên dành cho máy vắt cam chuyên nghiệp. Quy trình kết hợp nước, chất tẩy rửa, nhiệt và tuần hoàn để vệ sinh toàn bộ đường dẫn dịch, bao gồm cả vòi rót. Công nghệ có bằng sáng chế và được các phòng thí nghiệm độc lập thẩm định.

Đặc điểm nhà sản xuất công bố

• Hệ nạp liệu tự động dạng thang nâng, sức chứa tới 70 kg cam
• Năng suất 40 quả/phút
• Vòi rót định lượng, tự khử khuẩn theo chu kỳ; thao tác không tiếp xúc
• Khoang chứa bã dung tích 120 lít
• Màn hình tương tác hướng dẫn cả nhân viên vận hành và khách hàng; có thể tải video hướng dẫn lên màn hình
• Kết nối Smart Juicing: báo số lít đã ép và thời điểm vệ sinh gần nhất, cảnh báo và hướng dẫn vệ sinh từ xa
• Đo lường sản lượng nước ép và kiểm soát hao hụt
• Cụm ép Top Performance

Zumex chưa công bố công suất điện, khối lượng và kích thước của Zitrux trên trang thông tin sản phẩm, nên chúng tôi không nêu các thông số này. Zumex Việt Nam sẽ cung cấp phiếu thông số kỹ thuật đầy đủ khi máy chính thức được phân phối.

Phù hợp với mô hình nào

Chuỗi bán lẻ và siêu thị, khu vực tự phục vụ lưu lượng cao, căng tin quy mô lớn và quầy buffet — nơi việc vệ sinh thủ công mỗi ca là gánh nặng thật về nhân công và hồ sơ an toàn thực phẩm.

Trong thời gian chờ Zitrux

Các dòng đang phân phối tại Việt Nam gồm Soul Series 2, Speed Up, Versatile Pro, Essential Pro, Minex và Multifruit.

Đăng ký nhận thông tin ra mắt

Zitrux chưa được phân phối tại Việt Nam và chúng tôi chưa nhận đặt hàng hay công bố lịch cung ứng. Quý doanh nghiệp có thể để lại thông tin để được báo ngay khi máy sẵn sàng — vui lòng nêu tên doanh nghiệp, mô hình kinh doanh, số điểm bán và sản lượng dự kiến.

Nhận tư vấn cấu hình

Zumex Việt Nam khảo sát lưu lượng phục vụ, mặt bằng và quy trình vận hành của quý doanh nghiệp trước khi đề xuất cấu hình phù hợp. Liên hệ: 0938 613 408 · Zalo · Zumexvietnam@gmail.com

Thiết bị do Zumex Group (Moncada – Valencia, Tây Ban Nha) sản xuất. Zumex Việt Nam là nhà nhập khẩu và phân phối được uỷ quyền.